#24
최근 밥을 간단히 먹거나 건강한 음식을 먹었다고 생각되어 제대로된 집밥이 너무 그리웠습니다.
이곳 저곳을 찾다가 어렸을때부터 좋아했던 오징어볶음을 파는 음식점을 발견하였습니다.
요즘 오징어 가격이 올라 제대로 먹어본 적이 없어 너무나도 먹고 싶었습니다.
1. 맛집 이름 및 위치
: 용용이네 식당(서울 동대문구 회기로21길 7)
2. 음식점을 가게된 이유
집밥을 먹고싶은 마음과 오징어 볶음을 너무나도 먹고싶은 마음에 방문하였습니다.
3. 음식점 입장
식당 분위기는 기사식당과 비슷한 분위기이고 대학교 주변이다보니 역시 벽에 낙서들이 많았습니다.
4. 메뉴 주문
메뉴는 위처럼 생선구이들과 볶음 찌개류 등이 있습니다.
찌개류의 음식들은 다른 음식점에서도 자주 먹었다보니 저희는 [삼치구이]와 [오징어 볶음]을 주문하였습니다.
메뉴판에 있는 것처럼 생선류의 경우에는 조리시간이 조금 걸려 음식이 나왔습니다.
5. 먹소니 시작
왼쪽은 기본 반찬, 오른쪽은 [삼치구이]와 [오징어볶음]을 포함한 한 상차림입니다.
반찬도 다양하고 하나하나 다 입 맛에 맞게 맛있었습니다.
찌개는 냉이나물이 들어간 된장찌개였구요.
메인 반찬인 [삼치구이]와 [오징어볶음]은 정말 맛있었습니다.
[삼치구이]는 굽기 정도가 딱 적당하여 겉바속촉(겉은 바삭하고 속은 촉촉)하여 손이 계속 가게 되었고 [오징어 볶음]은 살짝 달게 느껴졌지만 제 입맛에는 딱 맞았습니다.
그리고 오징어의 두께나 엄청 두꺼워 쫄깃한 식감을 잘 느낄 수 있었습니다.
6. 먹소니 후기
정말 집 앞에 이런 음식점이 있었으면 얼마나 좋을까라는 생각이 들었습니다.
매일마다 돌아가면서 하나씩 다 먹고싶은 느낌...
요글레 먹었던 한식집 중에서 가장 맛있었던 것 같습니다.
다음 번엔 찌개류로 도전해보도록 하겠습니다.
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