양고기1 [서울/광진구/얼땅쟈] - 처음으로 훠궈를 먹소니! #14 두 번째로 올리는 음식점 포스팅입니다. 이번에는 서울로 진출해봤는데요. 처음으로 훠궈를 먹어봤습니다. 훠궈란? : 얇게 썬 양고기나 쇠고기, 해산물, 채소 따위를 끓는 육수에 넣어 살짝 익혀 소스에 찍어 먹는 요리라고 합니다. 샤브샤브랑 비슷하게 먹는 음식입니다. 하지만 먹어보니 맛은 많이 다르더라구요 ㅎㅎ 그럼 이야기해보도록 하겠습니다. 1. 맛집 이름 및 위치 : 얼땅쟈(서울 동대문구 경희대로1길 8-7 2층) *얼땅쟈(二当家) : 주인 다음가는 지위에 있는 사람, 주인공처럼 행세하는 사람. 2. 음식점을 가게된 이유 처음에 말씀드렸던 것처럼 훠궈를 먹어보는 건 처음이라 한 번 도전해보고 싶었습니다. 사실 샤브샤브를 먹고 싶었는데 샤브샤브는 자주 먹어봤던 터라 새로운 것을 시도해보자라는 생각에.. 2020. 1. 25. 이전 1 다음
